Le Sans Aucun Doute

Service de restauration à domicile

Carte Brasserie

Entrées (7€/pers)

 

Soupe à l'oignon

Roll mops

Quiche Lorraine 

Cervelle de canut

Cuisses de grenouille

Escargots au chablis

Oeufs mimosa

Salade de pommes de terre

Artichauts Francillon

 

Poissons (13€/pers)

 

Matelote à la Normande

Quenelles de brochet à la Lyonnaise

Brandade de morue

Feuilleté de saumon

Moules à la marinière

Encornets farcis 

 

Viandes (14€/pers) 

 

Souris d'agneau 

Tripes à la mode de Caen 

Paupiettes de veau à la Milanaise

Haricots ou Navarin d'agneau 

Sauté de veau Marengo 

Lasagnes 

 

Volailles (10€/pers)

 

Coq au vin

Poulet Basquais

Gigue de dinde aux herbes et jus 

Poulet rôti

Lapin en gibelote

Cailles farcies

 

Desserts (5€/pers)

 

Salade de fruits

Tiramisu

Mousse au chocolat

Clafoutis aux cerises

Panacotta 

 

Légumes et accompagnements (compris dans le prix de viandes, poissons, volailles) 

 

Ratatouille

Gratin dauphinois

Pommes paillasse

Gratin de choux fleur

Gratin de courgettes

Carottes Vichy

Purée de pommes de terre

Spaghettis bolognaise