Ma Pâte est croustllante , fine, gonflée et délicate
Pizzas & Focaccias
Les pizzas et focaccias en 33 cm x 33cm
Toutes à 12€
5 Vallées
Crème spéciale cuisson, reblochon A.O.P, emmental râpé, comté râpé, longe de raclette fumée, jambon de Savoie tranché
Auvergnate
Crème au bleu, bleu d’Auvergne A.O.P, filet de bœuf origine France, roquefort Papillon, roquette
Bleu
Champignons, sauce au bleu
Bronx
Tomates, mozzarella, cheddar, double jambon, champignons
Calzone
Tomate, mozzarelle, jambon et œufs ou viande haché et œufs ou Quatre fromages
Ferrari
Tomates, mozzarella, merguez, poulet, aubergines
Juan
Sauce cuisinée, filet de thon, mix poivrons (grillés) rouges et jaunes, mozzarella, olives noires aux herbes origine Grèce, jeunes pousses de roquette, piment d’Espelette
Kebab
Agneau, poivrons, mozzarella, cumin
L’Indiana
Tomates, mozzarella, cheddar, sauce curry, poulet, pommes de terre
Little Italie
Tomates, mozzarella, viande hachée, oignons, capres, sauce barbecue
Long Island
Tomates, mozzarella, cheddar, crevettes, moules, encornet, crème fraiche, persillade
Margherita
Tomate, mozzarella, basilic
Montana
Tomates, mozzarella, cheddar, lardons, double reblochon, pomme de terre, oignons
Pancetta et jambon de Parme
Parisienne
Sauce pizza aux tomates fraiches, jambon supérieur cuit au torchon, champignon blanc moyen, beurre ail et persil, brie de Melun A.O.P. cerneaux de noix
Pavarotti (9€)
Tomates, mozzarella, jambon, chèvre, oignons
Pissaladière (9€)
Oignon, anchois, picholine
Quatre Saisons
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, poivrons, olives
Rocamadour
Crème spéciale cuisson, rocamadour A.O.P, pancetta italienne, salade frisée, pignons de pin, miel d’acacia
Romaine
Artichauts à la romaine avec tiges, jambon de Parme I.G.P. sans os, pétales de parmigiano reggiano, billes de mozzarella di buffla, basilic
San Pietro
Tomates, mozzarella, jambon, chorizo, lardons
San Sebastian
Tapenade de poivrons, mix poivrons (grillés) jaunes et rouge, allumettes de chorizo fort, Scarmozza, Manchego A.O.P., pousses de roquette
Saumon
Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron
Sicilienne
Anchois, câpres, basilic, aubergines, courgettes, carottes, navets
Speed Rabbit
Tomates, mozzarella, cheddar, bœuf épicé, merguez, poivrons, oignons
Tartiflette
Crème fraiche, mozzarella, lardons, pomme de terre, reblochon
Teglia
Salade frisée, lardons fumés, œufs pochés, oignons frits
Terre & Mer
Crème fraîche A.O.C, Saint-Jacques en saison, chorizo cular fort ou doux, chips de cantal, roquette
Tonara
Tomates, mozzarella, thon, œufs, olives
Zucchini & speck
Sauce cuisinée, courgettes grillés, jambon speck, ricotta, salata, origan
Végétarienne
Pesto, Olives kalamata, feta grec AOP
ANTICA
Mozzarela tomate lard de colonnata
CAPRESE
Tomate mozza fine basilic
DIAVOLA
Tomate mozza sauce piquante oignon frais en fines tranches
MARINARA
sauce tomate ail finement tranché origan
CAPRICCIOSA
tomate mozza champignon frais jambon cuit artichauts olives noires